Состав: творог (пахта, обезжиренное молоко , cливки, закваска, микробиальный сычужный фермент), изюмная добавка 14%(изюм 40%, сахар, вода, загустители: модифицированнй крахмал, пектин; регулятор кислотности лимонная кислота, консервант сорбат калия), молочный белок, сахар, ванильная добавка 1%(сахар, вода, ванильнoе вкусовое и ароматическое вещшство, желируещее вещество пектин, загуститель ксантан-гумми, экстракт ванили 0,2%, пищевой краситель – смесь каротиноидов, ванилин 0,1%; консервант сорбат калия). Хранить при температуре от +2°C до +6°C.

Выделение cыворотки характерно для ферментированного молочного продукта.